Einen klitzekleinen Fehler hab ich in den vergnügt blätternden Broschüre gefunden.

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Name:	Fischstäbchen.PNG
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Die Fischstäbchen beinhalten in Deutschlands Supermarktkühltruhen den Alaskaseelachs oder Alaska-Pollack Theragra chalcogramma aus dem Pazifik, seit 2013 Gadus chalcogrammus, da eng mit Kabeljau verwandt.
Seelachs ist durch seine graue Oberfläche unter der Haut ungeeignet und Kabeljau nimmt man eher zu Fish&Chips.